David Vid - Setembre de 2019
Catalogat com un mestre pescador, José Mateu, conegut per tot el món com “Mánix” és un dels vius exemples de l’afició màxima a la pesca.
Va estar guanyador de les edicions de 2009 i 2010 i ha dedicat la seua vida a, entre altres moltes coses, construir moltes de les barques qua actualment naveguen l’Estany.
Expressió- Com veus la situació actual del concurs?
Mánix- La veritat que hem anat enrere. Cada dia hi ha menys peix. Caldria que netejaren a fons l’Estany.
Expressió- Què suposa açò?
Mánix- Que cada vegada hi han menys participants. abans érem 60-70 participants o, fins i tot més. Ara, si passem dels 20 participants ja és una gràcia. A més a més es veu poca gent per ací passejant i veient el concurs.
Expressió- I el futur?
Mánix- Incert, molt incert. Mentre no entre gent jove el futur no és massa bo. Sí que hi han joves, però no sé com quedarà.
Expressió- I tota una vida dedicada a la pesca, però professional o per afició?
Mánix- Jo sempre he sigut fontaner però he tingut molta manya en les mans i em vaig posar a lluir barques, a arreglar-ne i al final a construir-ne. I també canyes i el que em posares a les mans.